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Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams noch eine(n) Chef de Partie.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung von Soßen, Suppen, Fleischgerichte für unser a la carte Restaurant und Hausgäste (tägliches Halbpensionsmenü)
  • Mise en place für á la carte und Halbpension
  • Menüerstellung zusammen mit dem Küchenchef
  • Hausgemachtes Eis aus einheimischer Kuhmilch nach italienischen Familienrezepten
  • Selbstständiges arbeiten
  • Einhaltung der HACCP Standards

Wir bieten dir:

  • Zwei Saisonen - so können wir dir im Winter wie Sommer einen attraktiven Arbeitsplatz bieten
  • Leistungsgerechte Bezahlung, pünktlich am Monatsanfang mit 13. und 14. Gehalt
  • Unterkunft in einem Mitarbeiterzimmer (Einzelzimmer)
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen in der Woche
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Kostenlose Benutzung unserer Kaffeemaschine
  • Im Sommer fahrst du mit allen 8 Bergbahnen im Kleinwalsertal und Oberstdorf GRATIS
    (an der Rezeption erhältlich)
  • Gratisnutzung des „Walserbus“ mit der „Gönschtela-Card"
  • Kochklamotten werden in unserer Wäscherei gewaschen und gebügelt

Darauf legen wir wert:

  • Deutsch auf Niveau B2 unbedingt erforderlich
  • Arbeiten im Team

Deine Arbeitszeit:

  • 6 Tagewoche / 48 Stunden
  • 09:00 -14:00 Uhr und 17:00 bis 21:30 Uhr